martes, 2 de septiembre de 2008

Èl es mi amigo fiel!

El mate debe ser algo tan tradicional en nuestras vidas, tomemos o no, que muchas veces no pensamos de dónde proviene o cuál es su verdadero origen, así que para todos aquellos materos como yo,y para los no materos tambien (¿Por qué no?) una breve explicación de los origenes de este gran amigo.
De acuerdo con las investigaciones realizadas por Amaro Villanueva, el mate, cebado con bombilla y agua caliente es creación de los indígenas guaraníes.En la lengua guaraní,la yerba se denomina caá, pero como los españoles la recibían de los indios ya tostada y molida, no imaginaron que procedía de un árbol, y la llamaron hierba del Paraguay o simplemente yerba.
En cuanto al recipiente utilizado para cebarlo lo llamaban "caiguá". Esta palabra guaraní provenía de la unión de tres palabras:caá(yerba),i (agua) y guá (recipiente), o sea que el mate significa
"recipiente para el agua de la yerba".Sin embargo,los conquistadores españoles prefirieron usar la palabra MATE, extraída de la lengua quechua por fonética, ya que la palabra originaria es "Mati" que significa vaso o recipiente.
Sin embargo, La primera referencia del uso de la YERBA - MATE en estas tierras llega a través de Hernandarias en 1592, quien a partir de sus observaciones relatadas por Ruíz Díaz de Guzmán en el libro "Breve Historia de etapas de Cosquista"(1612),da cuenta de que los indios

llevaban, junto a las armas, unas pequeñas bolsas de cuero en las que guardaban hojas de yerba mate triturada y tostada que masticaban o colocaban en una calabaza con agua y tomaban ya sea usando sus dientes como filtro o por medio de un canuto de caña.
Según los españoles estas hojas les daban mayor resistencia en las labores diarias o para las
largas marchas ya que a veces tardaban un año en volver a sus hogares.
Estas situaciones ocurrían en los territorios que comprenden actualmente parte de Paraguay y las provincias argentinas de Corrientes y Misiones.
Juan Parish y Guillermo P. Robertson, en su relato "El Vivac" (1815), expresan: "La primera
distracción del gaucho, después de cumplido su afanoso trabajo, es el mate.
De manera que, tan pronto como terminaban sus tareas, salían a relucir las rústicas y abolladas
calderitas y enseguida podía verse a los hombres llenando los mates y chupando las bombillas,
mientras caminaban a paso lento o bien permanecían sentados junto al fuego sobre una cabeza de vaca y fumando cigarrillos de papel.
De esta manera, los gauchos lo asimilaron como principal fuente de alimentación, y lo incorporaron en sus costumbres cotidianas transmitiéndola a generaciones que le precedieron y convirtiéndolo en un ámbito tan difundido y propio de nuestra cultura actual.
En la actualidad, el mate es un ícono profundamente tradicional e identificatorio en nuestro país. Tanto chicos como grandes, amigos y familiares comparten el mate, que se transformó en una companía en las tardes de estudio o bien como un compañero mas de charlas y juntadas, o en largas jornadas laborales.


En mi caso particular, creo que soy matera de alma. En mi familia todos toman mate, pasando por mis abuelos, mis tios, mis viejos y yo, motivo por el cual fue dificil no sumarme a la camada de materos y la verdad es que de 24 horas que tiene el día,creo que 15 me la paso tomando mate; en todo momento, en el trabajo,en mi casa,con amigos, en las noches de estudio e incluso cuando no se que hacer!

en fin...!

Simplemente, el mate

18 Comments:

_zero_ said...

jajaja juro que vi la primera foto y flshie que era un informe de Marihuna ...

uuuu, que quilombo agus ... que la yerba ... agua ... recipiente ... pera, pera que tomo nota que no me da el marulo ...

que mina culta puta madre ... siempre tratando de hacerme dejar el garrote ... te felicito por ser un ser pensante ...

yo por mi parte tomo cuando me ofrecen quisas un matienso ... pero como Lord ingles que creo ser ... que por desgracia la cigueña lo tiro en '' Remedio de Escalada '', tomo te ...

beso doña ...

Roncadera said...

Tomo mate para levantar, hay una yerba acá que te deja caminando x las paredes

edgardo pareta said...

me gusta el blog, lo descubri gracias a yerman, lo voy a leer con detenimiento, saludos

Bichicome said...

que haria yo sin mate...

Lic_jasper said...

como te contaba hoy.. a mi me gusta que me ceben el mate, de hecho ahora mama me ceba mates por que se le ocurrio quedarse levantada un rato mas
no hay mejor manera que generar una charla con un mate, o una media mañana con el termo bajo el brazo!
jejeje
saludetes!

Germanico said...

Como va? Linda reseñ dl origen del mate. Soy buen matero tambien (en especial de esas variantes con naranja, hierbas, et.) aunque en el trabajo no ptomo. Saludos

r.- el corre ambulancias said...

en el laburo lo usamos de break, cuando estudiaba era compañero obligado

eso si, soy un fundamentalista, el mate sin azucar y con yerba sin agregados

ChaPa ((( 22 ))) said...

Todos me putean, pero a mí...


NO ME GUSTA EL MATE!!!!!!



ChaPa ((( 22 )))

Paula Cejas said...

Mis amigos me pegan porque no tomo mate.

Cafe con leche for ever!!!

Sr. Verdad said...

aguante el mate dulce!
y agunate el oeste (soy de lomas del mirador)
saludos

Castel said...

soy argentino y no me gusta el mate!!!!!

muy buen blog, me gusto la foto de prison, viste q ya esta la cuarta temporada??

aparece sara, el encuentro es muy bueno!

saludos

pd: te agrego a mi lista de blogs favoritos

Castel said...

muy bueno!!, no tenia idea de los datos esos q me dijiste, como lo de q sara dejo prison porq estaba embarazada y lo de el abuelo pajero de manson!!!


jaja, gracias por el aporte

saludos

Castel said...

una cosa q me olvide!! el nombre de mi blog "alabama rock" en homenaje al tema de los doors "alabama song"

Lucas said...

No tomo mate...... pero soy humano.
Saludos!

Anónimo said...

no soy de tomar mate :(

q malo argentino me hace jaja


saludos! q buen texto, igual, obvio

beso

The Parodia Time said...

Tomo mate si alguien me lo ceba, e irónicamente me llamo Seba. (Cuac)...

Vovlí con mi blog! Ahora tiene otra dire y otro diseño pero es lo mismo.

Aunque el mono se vista de seda...

Jajaja.

Abrazo!

ChaPa ((( 22 ))) said...

A la mierda... Hay muchos que no tomamos mate... Mas de los que pensé!


Pasate amiga!



ChaPa ((( 22 )))

SAFIRO said...

Soy de tu equipo, lo primero que hago al levantarme es preparar el mate. Me encanta.

Besos